妄想育児

専業主婦ゆき、今年次男を出産いたしました。かわいすぎる息子達(りゅう4歳、とら0歳)や年の差夫婦の日常、悩めるぼっち育児、さらにはど~でもいい私の脳内を絵日記にしています!

タグ:お弁当

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一学期が終わりましたので
今日はお弁当の話をしたいと思います!

お弁当ってよその子のを見る機会が少なく、
みんな実際には何入れてるか気になるません…?
なので我が家はこんな感じだよー!という気持ちで書いた記事です。
特別いい弁当は作れません(笑)


以前少し書きましたが…↓
毎回完食してくれます!
私は凝り性な上、上手く行かないと
イライラする性格だと自分でわかっているので…

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「無理しない、適当で」がテーマで
常備菜や冷凍を利用して
朝なるべく調理しないようにしています。

去年食中毒防止の本を読み余りの厳しさにビビりましたが…↓
あまり気をつけすぎると神経質になるので
無理のない範囲で↓くらい気をつけています!

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(あとは保冷剤入れています!)

さて、そんな感じで無理しない程度
ではありますがいつもより早起きしたり
前の日に常備菜を作っておいたりと
そこそこ頑張ってお弁当を作っている私…


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なので今回の記事の話、
完全に自己満足です(笑)

野菜のおかずとか手間かかる割に
子供は全く興味ないですもんね!

そんな感じで、最初らへんの弁当は
張り切って野菜多めを意識してましたが…

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↓最後らへんの弁当はこんな感じで

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(↑これは時間かかった割に
我ながら詰めるの下手だったけど
朝からハンバーグを作り、すごく頑張ったので載せます笑)

自己満足で見た目重視度が
上がってきました(笑)

一ヶ月幼稚園の弁当を作ってみて、
子供のお弁当は小さいので
縦を有効に使える食材選びが重要
だなと学びました。
(ウィンナーは縦、ちくわも長めにカット)

それから、個人的には型抜きした人参って
弁当がぐっと可愛くなる気がして
後半から必ずいれてます!
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入れる前にレンジで加熱します!

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あとの枝豆やブロッコリーも冷凍野菜や自分で冷凍していた野菜を利用してます。

まだまだですが、後半のほうが
詰めるのも慣れてきた気がします!
2学期からもっと時短&りゅうの喜ぶ弁当目指してがんばります!

あと、今のところ喜ぶからって加工肉に
頼りがちなんでもう少しバランスにも
気をつけたいです。

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写真余ったのでおまけ!
↓オムライスは中のケチャップライスを
レンジでつくると
簡単で見栄えがよく見えるなと思いました!

星にくり抜いたハムの残骸も入れられてエコ!
ケチャップ、内側に入れたら良かったなぁ
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